Quatro truques de cozinha que ajudam a poupar tempo e dinheiro

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Detesta cozinhar? Existem diversos truques que podem tornar essa tarefa mais prática e rápida. Cassy Joy, autora de livros de culinária da Fed & Fit, compartilhou no site BestLife algumas dicas que ajudam a economizar tempo e dinheiro na cozinha. Veja só!

Quatro truques de cozinha para poupar tempo e dinheiro:

Use a batedeira para desfiar carne: Em vez de usar dois garfos para desfiar a carne, você pode utilizar a batedeira com o acessório de pá. Isso agiliza o processo e facilita o trabalho.

Conserve ervas aromáticas em água: Para aumentar a durabilidade das ervas, guarde-as em um pequeno pote com água dentro da geladeira. Assim, elas ficam frescas por mais tempo.

Mantenha a salada fresca com papel-toalha: Coloque duas folhas de papel-toalha dobradas ao meio dentro do saco de salada. O papel absorve a umidade, mantendo a salada fresca por mais tempo.

Aproveite a gordura do bacon: Guarde a gordura do bacon e use-a posteriormente para dar sabor a outras receitas. Isso pode substituir manteiga, azeite ou outras gorduras, ajudando a economizar.

Essas dicas simples podem transformar sua experiência na cozinha e ainda ajudar a reduzir os custos!

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